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なんでしょう

よもぎ
これはヨモギ

先日、娘の友達が遊びに来た時に彼女達3人と 息子さんと 私で

ヨモギ摘みに行きました。

行くって言ってもすぐそこテコテコと歩いて

の近所は自然がいっぱい

今日は保育園の給食の日

このヨモギで

ヨモギメロンパン②

ヨモギメロンパンを作ってみました。

上のクッキー生地全体が緑色になるかと思いきや・・・つぶさないとダメみたいでならず

あっ、でもこのツブツブの方がほんわかヨモギって感じで返って良かったかも(いい訳


ヨモギメロンパン
で、下のパン生地にヨモギを入れるか入れないか迷ったのですが、

近所のYママちゃんのアドバイスにより

入れてみました

結果は・・・大成功

これなら園児でも苦くも臭くもなく美味しく食べれる範囲になりました

Yママちゃん、ありがとう

近所のママ友のアドバイスはかなり参考になります


今頃、食べてる頃かなあ~

いつもお迎えに行くと可愛い園児達が

「パン美味しかった~

って声をかけてくれます

今日も聞けるかなあ

もう一つのプチパンは

チーズとクルミのパンでした

チーズとクルミのパン
実はチーズだけのパンにしようと思っていたら角切りチーズが捏ね過ぎて生地と一体化してしまって

焦ってクルミを入れてしまったのですが・・・これはこれで普通のクルミパンよりも美味しい

楽菜でも出してみようかな

最近、自分の作るパンを自ら誉めてしまって

厚かましいやら自慢してるみたいで気がひけるのですが

種明かしすると・・・実はGW前に新しいミキサーを購入したんです

今までは中古のいつ止まるかも分からない製菓用ミキサーだったのが

今度は新品パン用ミキサーで、これがやっぱり違うんです

GW明けからまだ食べてない方に是非、食べて欲しいです



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Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
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