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昨日、教室へ入らずに 保健室へ直行した娘さん。

相当しんどかった様で、朝のうちに迎えに行って 病院へ・・・

帰って様子を見ることにしました。


ので・・・昨日予定していたウィローミア 断念しました

残念な気持ちも少しはありますが・・こればかりは仕方ない

でもお口がすっかり カレーになっていたので

今日の保育園のパンは

0125カレーロールパン

カレーロールぱんにしました。

人参・ほうれん草・ひき肉を炒めたものに カレー味(バーモンドカレー・甘口)をつけ

パン生地で巻いて 茹でたジャガイモのスライスを載せ その上に オリーブオイルを塗って

粉チーズをパラパラ・・・そして 焼きます。

生地がすこし ブツブツしているのは 玄米を入れているからです。

で もう一つのパンは

にんじんぱん0125

人参パンでした。

保育園用なので 馴染みのある市販のルーを使いますが、

hana*さんは ウィローミアのシェフが作るような スパイスいっぱいのカレーが大好き

20歳の時 オーストラリアで知人のご夫婦に連れて行ってもらった初めてのインド料理のお店

その衝撃はすごいもので

翌日には それはそれは高~い 日本の書物を売っている お店で

妹尾河童
妹尾河童さんの 「河童が覗いたインド」




椎名誠
椎名誠さんの 「インドでわしも考えた」

を購入。

インドへの思いを馳せながら 帰国後 大阪のインド料理のお店でアルバイトをして

翌年 友達何人かと あこがれのインド旅行へ行ったのですが

とにかく 毎日がカレーでも幸せだったあの頃

あの頃程の情熱は今はありませんが

今でも スパイスは常備スパイス

いつでも大好きなチキンカリーを作れるよう準備万端です。


昨日の ウィローミア・・・友達の話しでは お持ち帰りしたいとマジで思ったぐらい美味しかった 

と・・・

あまり書くと娘さんが気にするので 控えめにしますが

(大丈夫、母は本当にそんなに子供じゃないからね。全然気にしてないよ~)

やっぱり 、 ちょっとは 食べたかったなあ~

株さんのお友達!!!

必ず ウィローミア第二段 開催待っています。


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そして

●● お知らせ ●●

 2/12(土) 2/13(日) 楽菜の お米ぱん お休みさせて頂きます。 

勝手して申し訳けありません。






 
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hana*okomepan

Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。

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