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今日もベーグルのレシピ作りに勤しんでおりましたら

隣で娘さんが 先日作った こしあん を冷凍していたものを取り出してきて

いちご大福を作り始めました。

明日大阪に帰るので おばあちゃんへのお土産だそうです。

いちご大福②

こんな感じに出来上がりました。

いちご大福

中にはちゃんとイチゴも入っています。

いちご大福③

こんな風に袋詰めしておばあちゃんへのお土産完了~

おばあちゃん、大好きなおばあちゃん孝行の娘さんです

余り物を夕食後に食べましたが なかなかのものでした

手作り餡子はしつこくないので あん苦手なhana*さんでも食べれました。

そして 今日のベーグル

米粉ベーグル0330

ボリュームのあるムッチリしたベーグルになりました。

一度 焼く前に茹でるという一手間加えるせいか

その分 時間が経っても硬くなりにくいです。

でもやっぱりまだ形が悪い・・・

小麦なら綺麗なベーグルが出来るのにな~




* 今週の楽菜の お米ぱんは 勝手ながらお休み致します。




*** 4月の予定 ***

● 4月14日(土) 神内さくら祭り に出店します。

* 時間:10:30~15:00
* 場所:神内電気製作所・綾部さくらホーム周辺

詳細: 美味しいクレープでお馴染の CREPE HOUSE cuore さんの HPにてご確認下さい。


● 楽菜 ・・・ 4月7日(土)・8(日)・14(土)・15(日)
           21日(土)・22(日)・29(土)



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近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
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