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先週は急にお店をお休みしてしまいご迷惑をおかけしました。
こちらまで来て下さった方や、
教室の変更に快く承知して下さった方、 
アレルギーフリーのパンをご注文いただいた方とも連絡がつき
日にちを改めさせていただいたり・・・
本当にすみませんでした。


治ったかと思うとまたぶり返しそうになったり・・・不安定な体調でしたが、
今週に入りすっかり元気になりました。

これから本格的に寒くなる季節です。
寒さには何よりも弱いのですが、 気合を入れて頑張っていきます。
皆さんも どうか体調壊されないようご注意ください。

さて、 今週は 2回の給食ぱん と ご依頼いただいたパンが土曜日にあるので
一人黙々 黙々 黙々・・・ と孤独な感じです。


今日の給食ぱんは
DSC_0126キャベツ
新鮮キャベツの おこのみぱん

20151126今日の給食ぱん

と ごまぱん でした。

たまごアレルギー対応の たまごの入っていない ちくわ と マヨネーズを使用。

合間に12月からのパンのメニューを考えないと!と思いながら 色々と用事をしていたら
あまり考えられず 一つだけ 去年も作った トナカイのパンを練習しておきました。

2015DSC_0130トナカイ

もうすぐ12月。
そしてクリスマス
忘年会の予定も入って ウキウキ
そしたら すぐに お正月。
うちには その前に もう一つ ビッグイベント!娘の誕生日もあるので
この時期は毎年、頭の中が大忙し
皆さんにも  last1か月 楽しい事がたくさんありますように。。。

hana*ぱん 営業日のご案内

*木曜日 12:00 - 16:00 売り切れ終了です。

12月の営業日・・・ 12/3(木)、 12/10(木)、 12/17(木)

 *申し訳けございませんが、12/24(木)、12/31(木)はお休み致します。



地図戸田



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近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。

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