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チーズ・・・とりわけ クリームチーズが大好きな 娘さん

かねてから 冷蔵庫に貼ってあるcuoca(レシピはこちら)のレシピの

レアチーズケーキが作りたかったようです

が・・・お菓子作りって面倒臭くて苦手な私・・・何となく知らない顔をしていました

でも夏休みに入ってよくお手伝いしてくれるし

結構、ちゃんとした生活を送ってるので

作ってみるかあ~と材料を買いに行きました。

で、hana*さん手伝う気(というか教えてやらねば!!みたいな気)満々だったのですが、

娘さん、結構出来る

今までも色々と作ってたので もしや・・・とは思っていたのですが

hana*さんよりよっぽどキッチリしている

ゆっ~くり~なのですが・・・着々と1人でやっていきます。

チーズケーキ①

出来上がりの写真しか撮ってないのですが・・・結構美味しそうでしょう??

これは ベイクドチーズケーキ

チーズケーキ②
丸々お友達のお家へ持って行ったので私は味見出来ず

こっちは レアチーズケーキレアチーズ①

レアチーズ②こっちは家族で食べたので 味 見ました

いっぱい混ぜたら なめらかになる

と信じて いっぱい混ぜた 娘さん

たった40gの小麦粉も ちゃんと ふるうなんて 母には考えられず
(あっ、でもhana*さんもパンには惜しみなく労力使ってますよ)

でもその結果、とってもなめらかな 美味しい出来上がりに

「家でもレアチーズが作れるなんてすご~い

と、とっても感動していた娘さん

もう一回、ベイクドチーズケーキ 作ってね



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Comment

 

こんにちは♪

娘ちゃんすごい~うちのと同じ年とは思えない~
初めて作ったのかな?だとしたら、ほんまにスゴイ!!
そのうち娘ちゃんがスウィーツ担当でカフェとか出来るんやない??
楽しみにしてるわ~i-278

それとすっかり遅くなってしまったけど
講習お疲れ様♪

またいろいろ聞かせてね~^^

プール当番頑張って~熱中症にならんように気をつけてね☆

NAME:*hana | 2010.08.06(金) 12:02 | URL | [Edit]

 

Re: こんにちは♪

*hanaちゃん

そうやねん、始めて・・・でもとてつもない時間を費やしてはるし要領も悪いから
母としてはいつもイライラ、目力で無言の圧力をかけてしまうねんけど・・・
小4相手にそれではあかんなあ~といつも反省i-229
それでもやっぱり自由研究はお盆前に何とか形にしてほしいわあi-238

ロハス、暑さ対策して思いっきり楽しんで来てi-236
そして*hanaちゃん独特の楽しいレポ、楽しみにしてるね~v-342


NAME:hana*です | 2010.08.06(金) 19:08 | URL | [Edit]

 

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近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。
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(お休みの日もありますのでご確認ください。)
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