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最近雨の降らない日がないような・・・

しかも降り始めたら 本当に激しいゲリラ豪雨

家でプールをする事もなくなり・・・ 

地域のプールに行く事もなくなり・・・ 公園に行ったりして過ごしています。

丸山古墳 先日、丸山古墳に行って来ました。

最近熊目撃情報がよく新聞に載ってるので

登るのがちょっと怖かったのですが

そんなhana*さんの繊細な気持ちには全然気づかない2人は グングン先に先に

登って行くので hana*さん一人、無駄に大きな声をかけながら登って行きました。

おにぎり~
シソとちりめんじゃこのおにぎり & わさび塩と梅干しのおにぎり

だ~れもいない 頂上で 360°のパノラマを眺めながら食べるおにぎり、美味しかった~

と、こんな日はよいのですが 今日みたいな雨の日は

3人で餃子作り 

材料は 全部 子供2人に切ってもらいました。

最近、息子さんの包丁さばきもなかなかのもので

安心して任せられるようになりました

餃子②

2種類の餃子を作ります。

 手前 エビ餃子
 (材料: エビ、にら、キャベツ、もやし、春雨、シイタケ、)

 奥 豚肉ミンチの餃子
 (材料: 豚ミンチ、その他はエビ餃子と全く同じ)

娘さん’s 娘さんの包んだ餃子

hanas.jpg hana*さんの包んだ餃子

後、ひとつ 息子さんが包んだ力作餃子(具を入れてペタンと半分にたたんだだけの)の画像が

あったはずなのですが、多分 自分で消したな

載せたかったのに・・・(hanaさんの餃子の右奥にちょっと写ってる平べったいのが息子さんの)

皮は 旦那さんがいつも作ってくれるので 今回は市販の皮に入れてみました。

焼きあがり①

フライパンのせいで今一上手に焼けなかった

今日は沖縄料理を作らなかったので

餃子たれ

餃子を食べるタレに シークワサー塩ポン酢 と 練り島トウガラシ を使ってみました。

とっても美味しくて 90個作ったのですが 家族5人で完食

美味しかった~ 美味しかった~

明日出会う人、ごめんなさい にんにくタップリ入れたので半端ないと思います。

こんな事してると あっという間に夕方になって

あっと言う間に 夏休みも残り1週間(ちょっと寂しい・・)

来週から hana*さんもようやく仕事が始まります。

初仕事は 保育園のパンの日から

どんなパンにしよ~かな~


楽菜のお米ぱんの販売、8月もお休みさせて頂きます。

9月より再開しますので またよろしくお願いします。


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hana*okomepan

Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。
販売は10月~6月 木曜日12:00より
(お休みの日もありますのでご確認ください。)
不定期ですが米粉ぱん教室も開催しています。

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