ホームページはこちらですhttp://okomepankoubouhana.jimdo.com/
 

 

 
急に風がきつくなってきましたね。

明日の天気が気になります。

明日9日の楽菜のメニューです。

● ミルクフランス
● ちぎり食ぱん
● ミルクバルーン
● ハートのチョコぱん
● くるみぱん
● ねじりあんぱん
● アーモンドロール

10日はお休みさせて頂きます。




今日は 某福知山市内の中学校の親子レクレーションのパンの依頼を受け

朝から6時間、ずーーと工房に籠りパン作りしていました。

06081.jpg

作るのは楽しいのですが 段々工房の中がオーブンの熱で真夏のような

暑さに

水1つ飲まずに作業していたので ハッと気が付き

水分補給しました

06083.jpg

3種類のパンをそれぞれ 40個~50個 合計150個作りました。

(依頼は90だったのですが 失敗した時の為にこういう時は多目に作ります。
 まだまだ素人です。)

ようやく袋詰めが終わり 後は引き渡しを待つばかり・・・

ご依頼は1つの金額を抑えてという事だったので

いつもより小ぶりのパン達です。


中学校の親子レクレーションっていいですよね。

うちの校区の中学校ではあまり聞いた事がないので

うらやましいです。

楽しい親子レクレーションにhana*パンが一役お務め出来たら

嬉しいです

ご依頼いただいたMさん、いつも気にかけて頂いてありがとうございます。



夜は楽菜用のパンなので これから少しの間 手を休めます。

では明日、 早起き出来たら 楽菜を覗いて見て下さいね。




*** 6月の予定 ***

《楽菜》
    6/2(土)、3(日)、9(土)、

     16(土)、17(日)、23(土)、24(日)、30(土)

※ 6/10(日)のお米ぱんはお休みします。
※ 日曜日は 食ぱんのみの販売です。

6月は自宅教室も始まって 保育園のぱんもあるし オンラインで働きます。

7月8月の楽菜のお米ぱんは 食中毒や衛生面の事を考えお休みします

ご迷惑おかけしますが ご了承ください。




励みになりますのでよろしければっと応援お願いします。

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ パン(グルメ)へ
にほんブログ村

FC2 Blog Ranking







スポンサーサイト
 

 

 

Comment

 

ミルクフランスにハマってます

甘めの方が好きです。沢山買ってもおやつ代わりに食べてるとすぐなくなりますね。
クロワッサンが無くなったのと、夏はお休みなのが残念 
あ、ミルクフランス一本フランスパンのままでした 

NAME:ゆき | 2012.06.09(土) 20:58 | URL | [Edit]

 

Re: ミルクフランスにハマってます

ゆきさん

一本、フランスパンのままやったなんてi-282
本当にすみませんでした。

昨日も確認しながら包装してたのですが
全く気がつかなかったですi-238

それから 昨日からクリームの入れ方を容器に入れて絞りだす
方法に変えてみたのですが クリームが入っていた物も
もしかしていつもよりクリームの量が少なかったでしょうか?
もし良かったら参考にしたいのでまたコメント頂けると
嬉しいです。


朝早くから何度も楽菜に来て頂いているようで
本当にありがとうございます。
いつか私が直接お会い出来る時があれば
フランスパンのままやった者です と、声をかけて下さい。
サービスしますi-260

昔むかし、
某大手パンメーカーから出てた フランスパンの中に
塩っぽいマーガリンが入っていたものが大好きで毎日、毎日飽きもせず
コンビニで買っていたのですが、ある日突然製造されなくなり メーカーに手紙を
書いた程でした。
ミルクフランスはその時の味を思い出させるパンです。
でも最近1本食べるとアゴが疲れるようになり悔しいですi-229

初めてのコメント、嬉しくて長々とすみませんi-229

ありがとうございました。



NAME:hana* | 2012.06.09(土) 22:47 | URL | [Edit]

 

おつかれさま~♪(^◇^)/

 たっくさんのパン作り、
ほんとーにおつかれさまv-238
hanaちゃんはすごいねぇ~!!
まるころもいつか、早起きして
『楽菜』にいきたい!!
朝が弱くて・・・(^◇^;)
昼間買える場所って、あるのかな?
あったら、どこにあるのか教えてね♪(^◇^)/

NAME:まるころ | 2012.06.11(月) 21:25 | URL | [Edit]

 

Re: おつかれさま~♪(^◇^)/

まるころちゃん

いつもコメントありがと~。
この前はまるころちゃんがせっかく三ツ丸前田店に来てたのに
行けなくて残念やったわi-241

次回は絶対!7月チェックしてるよ~v-22
楽菜は本当に朝が早過ぎて来て下さるお客様に頭が上がらない・・。

もうすぐ(ちょっと先の話やけど)昼間でも買ってもらえる場所を考え中やから
ちゃんと決まったら報告するね。

ありがと~。
まるころちゃんも頑張ってね。

NAME:hana* | 2012.06.12(火) 09:35 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

*Template By-MoMo.ka* Copyright © 2017 お米ぱん工房 hana*, all rights reserved.

hana*okomepan

Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。
販売は10月~6月 木曜日12:00より
(お休みの日もありますのでご確認ください。)
不定期ですが米粉ぱん教室も開催しています。

パンの紹介 (163)
未分類 (131)
家族ネタ (85)
遷喬ふぁーむ「楽菜」 (104)
フリマ情報 (25)
アウトドア (14)
本 (9)
素敵なお店 (16)
イベント (62)
教室 (99)
小屋作り (12)
omise (155)
アレルギー (6)

アフィリエイト・SEO対策 FC2プロフ

カウンター

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

このブログをリンクに追加する

この人とブロともになる

QRコード