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明日の楽菜も寒い日になりそうです。

先週はちょっと少な目で出したので
今週はたくさん作りたいと思います。

昼間作った食ぱんは 大丈夫!!
食ぱんが調子よく出来た日は、なかなか幸先よいのです
今、発酵中の クロワッサンもデニッシュも
これから捏ねるフランスぱん生地もきっと大丈夫!

さて頑張ってきます。

そして出来上がるとその足でスキーに行ってきま~す
3時ぐらいに出発して 今回はJAM勝山
広いし滑りやすいし良いのですが人が多いのが不安・・・
今回、調子に乗りまくってる息子さんの為にヘルメットを購入しました。

では その前に集中してパン作ってきます。

ラスク用

ラスク用と自宅用に焼いた米粉フランス
来週のomiseでラスク出したいな~と思っています。





2月楽菜での販売日・・・2/2(土) 9(土) 16(土) 23(土)
3月楽菜での販売日・・・3/2(土) 9(土) 16(土) 23(土)
4月楽菜での販売日・・・4/13(土) 20(土) 27(土)

2月自宅での販売日・・・2/7(木) 14(木) 21(木) 28(木)
3月自宅での販売日・・・3/14(木) 28(木)
4月自宅での販売日・・・4/11(木) 18(木) 25(木)

楽菜hana地図
●楽菜は朝7時頃から(段々早くなってるような・・・
●自宅はAM11:00~の販売です。


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近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
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