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HASI HAUS 0525

今日はHASI HAUSで親子ぱん教室

目指せ!茶っキー

HASI HAUS0525②
みんなビックリするぐらい頑張りやさんで
捏ねるところも20分ぐらい頑張ってコネコネしてくれました。

HH0525②
HASI HAUS 0525②
0525HH②
こちら姉妹で参加の2年生のRちゃんと5歳のYちゃん
最初は2人協力して順番に頑張ってくれてたのですが、
捏ね上がるのも早くて
段々、それぞれがもっとたくさんしたいーーとなってしまい
hana*さんの作ってたのを途中からお姉ちゃんに手伝ってもらいました。
2人ともとっても上手に出来ました。
なんと2人は4人兄弟の真ん中お二人で、今日は6カ月の赤ちゃんも一緒に
来てくれてたのですが、教室が始まるや否やベビーカーで寝てしまい
出来上がった頃に目覚めるという ビックリするぐらいタイミング良い子ちゃん!
まだこのパンは食べる事が出来ないけど、もうすぐしたら2人のしっかり
お姉ちゃん達がパンを作ってくれるかも~。

0525HH.jpg
0525HH③
こちらは うちの息子さんと同じクラスのHちゃん(2年生)と
そのお姉ちゃん(5年生)
5年生のお姉ちゃんは うちの娘さんも太鼓判を押すめっちゃ良い子。
本当に優しいお姉ちゃんで 初対面の子ともあっと言う間に打ち解けて
遊んでくれました。
お母さんから 何でもとってもじーーーくり時間をかけてやる2人なので
迷惑かけるかもーーと最初聞いていたのですが、全くそんな事なく
もうちょっと捏ねた方が美味しくなるよ~と言うと
すごいスピードで ドンドンドン ドドド~~~ンと力を振り絞って
捏ねてくれたHちゃん素敵!
美味しそうな生地に仕上がっていました。

HH0525④
HH0525③
教室クマ①M
こちらもうちの息子さんと同じクラスのM君
ほぼ1人で楽しみながら最後まで頑張って作りました。
大人でも手がちょっと痛くなるぐらいの捏ねる作業も
根をあげる事無く ココアを混ぜるところもめっちゃ早くやり遂げました。
実はM君のママ、小麦のパンのエキスパートなのに
昨日の夜は今日の教室が楽しみで眠れないかもーーとメールしてくれてて
いえいえ そんな事言われるとhana*さんの方が緊張して寝れないよー
と、少々プレッシャーを感じていたのですが、
M君ママも天然酵母の面白さを気に入ってくれて
これから益々腕をあげはると思います。



今回、
アーモンドクリームを氷の上で冷やしながら溶けないように気をつけてた
つもりが、どうしてもこの時期 ジリジリと溶けだして
包むのがとっても大変だったと思います。
子供には難易度高かったかも・・・
焼く前や 焼く途中に中からクリームが飛び出してしまったーと
いう声も聞いたので ここは本当反省!
hana*さん、次回の課題にしたいと思います。

親子教室というよりほぼ子供教室で お母さん達にはお片づけを
しに来てもらったようなもの。
親子教室を企画した時に 途中で子供が投げ出したらどうしよ~とか
飽きてしまったらどうしよ~とか考えてましたが
本当に子供の集中力ってすごい!!!

みんな楽しんで作ってくれてありがと~

今日は気温が高かったので常温でも夕方辺りから各家庭で焼いてもらってたかな?
また報告して下さいネ。

6月29日(土)のこの親子教室、まだ1組空きがあります。




さて、昨日の事になりますが ムーンベックカフェさんの帰りに何気に
Facebookを眺めてると まるころちゃんがその近くのコーナンで店頭販売をしてることを知り
即行行って来ました。
まるころちゃん0524


とってもよい笑顔のお二人
まるころちゃんのサーターアンダギーと味噌豆をゲット!
味噌豆は、うちの旦那さんの徳之島出身のおばあちゃんが旦那さんの小さい頃によく作ってくれた
懐かしい味だそうで うちの旦那さんもとっても喜んでいました。


サーターアンダギー
サーターアンダギーはうちの家族みんな大好き!
まるころちゃんのサーターアンダギーは本当に美味しい沖縄の味。
久々の店頭販売に行けて良かった~。


6月の紅茶ぱんの追加教室のお知らせ

6月27日(木) am10:00~
HASI HAUSにて

2名募集です。 
天然ベルガモット入りの紅茶を使用した
ミルクとバターたっぷりの風味の良いパンです。
お申込みは下記からお願いします。
紅茶ぱん0524


親子教室の方は まだ1組、空きがあります。

親子教室(かたちのぱん教室)

6/29(木)am10:00~ @HASI HAUS


お申込み、お問い合わせは →  hana*ぱん教室  こちらをクリックしてフォームにご記入下さい。

チャッキー0523


折り返しこちらから連絡いたしますので、
必ずご連絡先をご記入下さい





楽菜での販売
   
      5月・・・ 11(土)18(土)←(休みます)
             25(土)

      6月・・・ 1(土) 8(土) 22(土) 29(土)
 

自宅omiseでの販売
   
  
   5月・・・ 9(木)16(木) 23(木) 30(木)

   6月 ~ 9月 closeします。→詳しくは こちらを●
   10月以降またopenしますのでよろしくお願いします。

楽菜hana地図
●楽菜は朝7時頃から・・・
●自宅はAM11:00~の販売です。


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Comment

 

hanaちゃん、ありがとう♪

hanaちゃん、夫婦で来てくれて、ありがとう?
不意打ちで、びっくりしたけど、
すっごく嬉しかったよ♪
o(^▽^)o
今月最後のhanaパン、買いにいけたら、絶対に行くね(^O^)/
しばらくhanaパンが食べれなくなるのがさみしい・・・。
(T ^ T)

NAME:まるころ | 2013.05.25(土) 23:26 | URL | [Edit]

 

ちぎり食パンを食べてみたい。

おはようございます。
7時前に楽菜に到着なんなんだ!この人だかりOh No
目指すは、ちぎり食パン・・・ありませんがな~
● 天然酵母の茶っキー
● 天然酵母クランベリー&クリームチーズ
● 天然酵母黒ゴマ白ゴマ味噌ぱん
だけが何とかあったので買って帰りました^^
やっと食べれた^^クランベリー&クリームチーズを食す
可愛らしいクマさん可哀想だがを3時に食す
この触感はなんともなぜだか懐かしくまた美味しい。
ちぎり食パンを食べてみたい。

NAME:コニファーの森 | 2013.05.26(日) 07:20 | URL | [Edit]

 

Re: ちぎり食パンを食べてみたい。

コニファーの森さま

遠い所(未だコニファーの森に住んではると思ってるhana*です)
朝早くに楽菜までお越しいただきありがとうございます。

楽菜、omise、イベントと・・・何度足を運んで頂いたことか・・・
その度に偶然 完売していてせっかく来て頂いたのに申し訳けない(>_<)と
恐縮しつつ、コニファーさんの頭の中でhana*のパンがドンドンと想像が膨らんでしまって
いて、実際食べられた時に ショック―なんて事になられたら これまたどうしようもなく
申し訳けないーーーと思っていました。

お気に召していただき 本当にこの上なく嬉しいです。
最高の誉め言葉を頂きとてもよい夢が見れそうです。

次はちぎり食パン、是非いつか食べてもらえますように・・・


NAME:hana* | 2013.05.26(日) 20:51 | URL | [Edit]

 

Re: hanaちゃん、ありがとう♪

まるころちゃん 

グッドタイミングでfbでコーナンにまるころちゃんが
居るって分かってとってもラッキーv-353

いつも美味しいサーターアンダキーをありがとう。
子供達も大喜びだったよ。

今月末のomise
無理しないでよ~。まるころちゃん、いっぱい来てくれたから
本当に感謝してるよv-344

NAME:hana* | 2013.05.26(日) 21:56 | URL | [Edit]

 

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hana*okomepan

Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。
販売は10月~6月 木曜日12:00より
(お休みの日もありますのでご確認ください。)
不定期ですが米粉ぱん教室も開催しています。

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