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今日は息子っちの陸上教室、特別企画で
大江高校まで行って 子供達は陸上教室

親は ノルディックウォーキングの体験でした。
今年はちょっと走ってみようか・・・と新しいシューズを買っていたのですが
いきなり走るのも体に悪そうだし
体験ノルディックウォーキングなら体を慣らしていくのに丁度いいかと 
思って参加してみたのですが、

ノルディック!!!
楽しかった~

何より話しながら歩けるっていうのが魅力
そして 歩く時に肩甲骨を大分使う感じなので腕が回りにくくなってきた
hanaさんとかの年代には結構よいのです。
姿勢もよくなるし 坂道、登り坂もノルディックのポールを持って歩くと
すごい楽!
そしてそして 楽なのに 普通に歩くよりも2割増しぐらいの運動量になるそうです。

楽しいし 楽だし 健康だし これはいい~

と、ご機嫌で帰って来たのですが
家についた途端に 体が 重い

そのまま倒れ込むように寝てしまい 1時間半のお昼寝

目が覚めても体が動かない

ノルディックウォーキング あなどってたーーー
普段使う事がない筋肉とかいっぱい使ってたみたいで ホント思った以上の
運動量だったみたいです。


ようやく夕方体が動くようになり
楽菜でおじいちゃんが買って来てくれた野菜に目を通していると・・・

みょーに 葉っぱの立派な人参が

立派すぎる葉っぱの人参 まさに 人参より葉っぱがメイン的な ニンジン

で、 ニンジンの葉っぱのジェノベーゼを作りました。

ニンジンのジェノベーゼ

めっちゃキレイな色でした。

*** 立派なニンジンの葉のジェノベーゼ ***

◎ニンジンの葉・・・・・90g
◎EVオリーブオイル・・・250g
◎にんにく・・・・・・・3かけ
◎塩・・・・・・・・・・小さじ1+ 1/2
◎ヘーゼルナッツ・・・・60g
 (*松の実がなかったのでヘーゼルナッツを代用しましたが
   松の実やピーナッツなど)
◎粉チーズ・・・・・・・大さじ2

* 材料を一気にミキサーにかけて出来上がり~


味はやっぱりバジルのが美味しいのですが、この時期まだ
フレッシュバジルは手に入らないし 春菊でも作ったりします。

明日はこれでサンドイッチつくろ~




3月、4月HASI HAUSさまでの米粉ぱん教室はお陰さまで満席となりました。

ありがとうございました。




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