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今日も遷喬ふぁ~む 「楽菜」に沢山のお客様が来られました

最近お米ぱんは 土曜日は比較的早い時間に完売

日曜日は苦しく売り切れるかちょっと余ったりする日もあったり・・・という傾向です。

でもたった2時間の間、しかも朝も早い時間の休日という事を考えれば

これはとても感謝する事だと思っています

今日、楽菜で見つけたものは・・・

お花です

でも観賞用ではありません。

その名もマロウというハーブだそうです。

そのマロウにお湯をそそぐと・・・

なんと マロウ茶 ①
お湯がキレイなグリーンに・・・

そしてそこにレモン汁を入れるとマロウ茶 ③分かります? 

お湯がピンク色に・・・

マロウ茶 ② すご~いキレイ

味はないんですが・・・ね

でも ハーブはだいたい1パック 50円で売られています。

色々試してみるにはとってもお手頃

今日はバジルも出ていましたよ

それから 赤そら豆という珍しいそら豆をゲットしたのでご飯に入れてみました。

赤そら豆 ごはん
 写真はいまいちですが、うちのおじいちゃんは赤飯の赤色よりキレイな色やと言っていました。

味は全くのそら豆

そら豆のご飯はとっても美味しいですよ~

あと楽菜のおばちゃんに夕御飯のおすそわけを頂きました。

チンジャオロース野菜タップリのチンジャオロース風

にんにくの芽、 ごぼう 、ニンジン、タケノコ 楽菜にある野菜ばかりで とっても美味しかったです

それから今日は米粉でてんぷらをあげました。

写真はあまり出したくないけど米粉天ぷら
               ほら、美味しそうに見えない

でも米粉のてんぷらってカリッとして美味しいんですよ。

前にも書いたと思うのですが、米粉って粒子がとても小さいので 油の吸収率が低いらしくてサラッと仕上がるし

ヘルシーなんだそうです


よかったらお試し下さい




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