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丁度、スキレットdeグラタンぱん の教室の記事を書く前ぐらいから パソコンの調子がちょっとおかしいな~と
思っていると その記事を書いた2日後ぐらいに完全にパソコンが立ち上がらなくなってしまい
かなり焦りました。
その間に教室の申し込みフォームを記入して送ってくださった方が数名いらしゃったようで
hana*の連絡先をご存じだった方は
返事がないのですが・・・と連絡していただいたのですが、
もしや その間に申し込みを送っていただいていたにも拘わらず音沙汰がなかった方があれば
本当に 申訳けありませんでした。
順次追加教室の案内(と言ってもはっきりした予定はまだお知らせできていないのですが・・・)を
させてもらっていますので、もし返事がなかったと思われる方はもう一度 申し込みフォームにご記入の上
送ってみてください。

それで またパソコンの話に戻りますが、 修理では済まなくなりそうで・・・
そうなるとすごい出費になりそうで どうしようか迷っていたのですが、迷っていても
パソコンは動かないので 思い切って修理に出してみました。
すると データをきれいに取り出してくださって、 そのうえ状態のよいパソコン本体に交換して
下さり、 Windows10まで搭載していただいて 心配していたお値段もビックリ良心価格で
昨日 帰ってきました。

まだWindows10に慣れず あれはどこ? これはどうしたら?
なんてことだらけで パソコンを修理していただいたPC-KIDSさんには 夜は遅くまで そして
朝は早くから お手を煩わせてばかりですが
手厚いサポートのPC-KIDSさん 本当にありがとうございます。 

さて 先週のomiseの様子です。
風は冷たかったのですが、よいお天気で 気持ちよかったですね。
いっぺんに わ~っとお客さまが来られるのではなく
一組、一組 途切れず来られるという感じで とっても余裕をもって対応できました。
お客さまからも
いつもなら後ろのお客さまを気にしてなかなかゆっくり選べないのに
今日はゆっくり選べる~
とか 一時を過ぎてからしか来られないお客さまからも
いっぱい買える~ とか
袋がずっしり重たくて幸せ~
とか言っていただいて 本当にうれしかったです。


20160218-3.jpg
前の週、お休みしていたので 意欲満々でいっぱい作りました。

20160218-2.jpg
まだまだお代わりもありました。

20160218-8.jpg
写真、ぼやけていますか?
クロワッサンが今季最高の出来上がりでした。

20160218-7.jpg
どのパンもイメージ通りに焼き上がり
こんな日は本当にうれしい

20160218-5.jpg

2016米粉100%ぱん
今回、初めて改良型の100%の米粉ぱん(ノングルテン、 乳製品、玉子なし)を
販売してみましたが、 ブログで見ていただいて来てくださった方が数名いらっしゃって
うれしかったです。
これは大きな 1斤型で焼いたものですが 一斤型だと重すぎて真ん中がボコんと凹んでしまうので
パウンド型の1/2サイズの販売です。
もしご自宅で作ってみたいと思われる方があれば お気軽にお尋ねください。

来週は少し寒くなるかもですが 寒いのもあと少し!
頑張りましょう~

hana*ぱん 営業日のご案内

*木曜日 12:00 - 16:00 売り切れ終了です。

2月の営業日・・・ 4日、 18日、 25日
3月の営業日・・・ 3日 、 10日、 24日

※ 17日、 31日は申し訳ありませんが お休み致します。

地図戸田



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NAME: | 2016.02.22(月) 11:10 | | [Edit]

 

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hana*okomepan

Author:hana*okomepan
近所のおばちゃんやおじちゃん、友達が愛情をかけて育てられたお野菜・お豆・お芋・・・
遷喬ふぁーむ産のお米から作った米粉、
大切に扱いたい素材ばかりでお米ぱんを作っています。
お店は京都府福知山市にあります。
販売は10月~6月 木曜日12:00より
(お休みの日もありますのでご確認ください。)
不定期ですが米粉ぱん教室も開催しています。

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